Guías de alimentación niño(a) menor de 2 años    

Septiembre 2005

 

Guía de Alimentación del Niño(a) Menor de 2 años.  Guías de Alimentación hasta la Adolescencia.

Dpto. Nutrición y Ciclo vital  División de Prevención y Control de prevención y control de enfermedades. Ministerio de Salud Chile 2005

 

Anexo 13.- Composición nutricional de fórmulas lácteas para lactantes mayores de 6 meses, por cada 100 ml.

 

 

  Leche materna Fórmulas de continuación (1-2)  Leche Purita Fortificada 7,5% (3) Leche Purita Fortificada 10% (4) Purita Cereal 10% (5)
Energía (Kcal)  68 67 - 72  67,5 71  72
Proteínas (g) 1,0 1,5 - 2,8 2,3 2,9 1,9
Lípidos (g) 4,2 2,8 - 3,7  2  2,6  1,8
Ac grasos esenciales          
- Ac. Linoleico (g) 6,9%-24 % de grasas  0,44 - 0,81 0,3 0,4 0,25
- Ac α Linolénico (mg)  0,3%-2,8% de grasas 56 - 74 35 46,7 -
 Hidrato de carbono 7,2 7,0 - 8,6  9,63 - 9,75 8,7  10,3
Calcio (mg) 28 53 - 115 67,9 * 90,5 * 90*
Fósforo (mg) 14 28 - 80 57,8* 77* 60*
Sodio (mg) 18 16 - 41  29,6 39,5 40*
Vit. C (mg) 4 6,0-9,2 5,3* 7* 5*
Vit. D (UI) 2,2 41 - 68 13,8* 18,4* 20*
Vit. E (UI) 0,23 0,8 - 2,0 0,38mg ET †  0,5 mg ET † 1 mg ET †
Niacina (mg)   0,15 0,18 - 1,5 0,5 mg EN § 0,7 mg EN § 0,5 mg EN §
Hierro (mg) 0,04 1,1 - 1,32 0,8* 1,45* 0,6*
Zinc (mg) 0,12 0,51 - 0,8 0,38* 0,8*  0,6*
Cobre (mg) 0,025 0,04 - 0,08  0,038 0,05 0,03*

(1) Rango entre distintos productos comerciales disponibles en Chile.

(2) Para la preparación de las fórmulas de continuación se recomienda agregar al volumen total, las medidas de fórmula correspondientes.

(3) Leche Purita fortificada al 7,5%, más cereal al 5% y maltodextrina o azúcar al 2,5%.

(4) Leche Purita fortificada al 10%, más cereal al 3% y maltodextrina o azúcar al 2,5%.

(5) Fórmula Purita Cereal 10%, más maltosa dextrina o azúcar al 2,5%, más cereal al 3%.

(*) En caso de ocupar cereal fortificado al 3%  los aportes de hierro aumentan en 0,5 mg, los de zinc en 0,3 mg, los de vitaminina C en 2,4

      mg, los de vitaminina D en 12 UI, los de calcio en 12 mg y los de fósforo en 7,2 mg. Si el cereal es al 5%, los aportes de hierro aumentan

      en 0,7 mg, los de zinc en 0,5 mg, los de vitamina C en  4 mg, los de vitaminina D en 20UI mg los de calcio en 17 mg y los de fósforo en 12

      mg

† ET = Equivalentes de Tocoferol

§ EN = Equivalentes de Niacina